直面“健康之问”，这是伊利给出的答案

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文章经授权转自公众号： 盒饭财经(ID：daxiongfan)，作者：盒饭君

健康，是人们永恒关心的命题。

对个人来说，健康是立身之本，而对于国家来说，健康是立国之基。

新中国成立70年来，我国健康事业持续发展，人民健康水平不断提高。但随着“健康中国”建设的持续推进，人民群众对健康状况和生活品质有更高期待，对健康产业和健康服务也有更高要求。

如何实现全民健康?怎么推动健康产业发展?如何做到“更健康”?

就拿乳制品来说，一杯奶，七十年，从过去的奢侈品、营养品到今天的日常消费品，牛奶不仅丰富了我们的餐桌，也见证了中国乳业的发展，更反映了七十年来中国人对健康和美好生活的向往和追求。

8月7日，在“营养健康70年——2019中国国际健康产业峰会”上，政府相关部门以及企业、行业协会、专家学者等近三百人共商“健康”大计，顺应时代潮流、凝聚全球智慧、基于探索实践为这些“健康之问”写下力透纸背的答案。

全民健康如何实现?

“共建健康生态，共筑健康梦想”——2019中国国际健康产业峰会的主题开宗明义，给出了切实的“解题思路”——提高人民健康水平，关键是共建健康生态和倡导健康生活方式。

峰会现场，北京市副市长、北京冬奥组委执行副主席张建东向伊利集团董事长潘刚授牌，作为北京2022年冬奥会和冬残奥会唯一官方乳制品合作伙伴的伊利集团成为了北京2022年冬奥会合作伙伴俱乐部轮值主席单位，而潘刚正式担任北京2022年冬奥会合作伙伴俱乐部轮值主席。

“北京冬奥会是我国重要历史节点的重大标志性活动，也是我国加快冰雪运动发展，提升全民健康水平，满足人民对美好生活追求的重要契机。”北京冬奥组委专职副主席、秘书长韩子荣指出。

内蒙古自治区呼和浩特市副市长毕国臣指出，伊利在助力“全民健康”方面的努力，充分体现了中国龙头乳企的责任与担当，“伊利集团始终发挥行业领军者的引领作用，以科技创新、品质优先持续推动健康事业全面发展”。

伊利集团董事长潘刚在峰会主旨发言中说：“面向未来，我们要与世界携手，汇聚全球各方力量，推动产业合作、创新协同、价值共创，积极构建‘全球健康生态圈’，实现‘让世界共享健康’的梦想。”

作为中国健康食品企业的龙头，伊利正在不断通过共建“全球健康生态圈”，为促进全民营养水平整体提，为“健康中国”战略的实施做出积极的努力。

“不积跬步，无以至千里”，国民每一天的健康“打卡”，企业每一步的健康“举措”，都会是“全民健康”大厦的砖石，全社会都将从助推“全民健康”的行动中获益。

怎样推动健康产业发展?

健康产业是民生工程，随着世界多极化、经济全球化的深入发展，我国健康产业面临着翻开新篇章的重大机遇，也发展到了攻坚克难的关键时期。

2019中国国际健康产业峰会恰逢其时的召开，也将“健康产业未来发展的路径”这一议题置于探讨的核心。

作为健康食品企业的“领航者”，潘刚在会上发起号召，倡议全行业要与世界携手，不断完善全球产业链，深化产业合作。“合作方能聚力，只有汇聚产业链上所有合作伙伴的力量，在全球范围构建多元化的‘朋友圈’，才能让全球健康产业合作更加深入。”

中国工程院院士、国家动物健康与食品安全创新联盟理事长沈建忠对潘刚的看法和伊利的举措深表赞赏，并阐述了联盟的具体做法：“我们通过以大健康企业进行全产业链合作，来保障产品的质量和品质，让消费者拥有真正的健康餐桌。”而伊利集团正是联盟的重要单位，更是积极引领全产业链合作的大健康企业之一。

合作需要彻底破除一亩三分地观念，树立海纳百川、有容乃大理念。内蒙古自治区党委常委、常务副主席马学军认为此次峰会“搭建了开放与合作的平台”，并表示内蒙古将建设若干特色农畜产品产业带，积极引导更多像伊利这样的优秀企业投身到营养健康事业发展当中，助力健康中国战略落地。

“一花不是春，孤雁难成行。大雁之所以能够穿越风雨、行稳致远，关键在于其结伴成行，相互借力。”健康产业的发展亦复如是，携手合作、互利共赢是唯一正确选择。

从2014年开始，伊利集团就积极打造全球智慧链，在荷兰成立了欧洲研发中心，与新西兰林肯大学签订了战略合作，主导实施了中美食品智慧谷。去年伊利又将欧洲研发中心升级为欧洲创新中心，还要进一步与欧洲高校科研机构合作伙伴等开展创新合作，加快创新协同。

中国营养健康产业的发展也离不开国际合作。我们有理由相信随着中国营养健康产业和事业的发展，未来也会给世界带去独特的中国价值。

如何才能“更健康”?

随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快，人民健康面临新的问题和挑战。要想更健康、更营养、更“可心”——“创新赋能”必然成为首选之举。

然而，同时伴随5G、大数据、云计算、物联网等技术的发展和应用，创新并非一家企业凭借一己之力就能实现的，为此，潘刚在峰会上再次重申了“创新”的重要性，希望通过积极打造全球智慧链，加快创新协同。

对此，中国食品科学技术协会理事长孟素荷深以为然，“食品工业健康转型，是食品科学与生命科学的交叉对接，它需要强力的科技的支撑。”同时，她对伊利在创新研发方面的努力表示赞赏：“伊利的强大不仅是它的产能，更是它强大的溯源体系，是稳定而强大的面向一线的研发团队。当市场向健康发出强烈需求的时候，只有那些有前瞻视角、深厚积累的企业，才有能力回应市场的需求，伊利就是这样有资格、有能力、有积累、勇立潮头的行业领军者。”

正如孟素荷所言，伊利不仅为产业发展提出了切实可行的方案，更源源不断地为健康产业输入“创新正能量”。中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清也指出，“伊利作为领军企业代表，积极践行其责任和担当，通过搭平台、创模式、聚人才，满足多元化、个性化、品质化的消费。”

“近年来，国内乳制品企业投入了大量人力物力和财力，实施大规模的技术改造和产业升级，企业设备水平、检验能力、科研能力、质量保障能力和员工综合素质都有了质的飞跃，伊利就是其中一个领导者。”中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊这样评价。

“谋创新就是谋未来。”谋创新才能“更健康”。在数字化、网络化、智能化与健康产业深度融合的过程之中，新产业、新模式、新业态层出不穷，健康事业改革发展的新成效不断积聚，也更多地为人民增进健康福祉。

让有机生活成为一种理念

在2019年的今天，绿色、健康、有机成为中国人生活的新理念，在日常消费的乳制品中，有机是怎么进入我们的生活的呢?

2007年伊利推出金典有机奶，填补了中国有机乳品的空白。时间跨入2019年，金典再次发布全新的品牌主张：天赐金典，开启有机生活。这次金典品牌对于全球有机理念认知的升级。有机不单指吃穿住行方面的需求，更是一种富有智慧和品质的生活方式，是符合当代人心中品质生活的最佳体现。

由此，金典阐述了四条具体的有机生活理念，即与自然和谐相处，感受生命律动，关爱家庭幸福，超凡的艺术修养。金典倡导的有机生活是亲近自然、关爱家人、享受自然中获得灵感与放松的，更是感受生命的蓬勃活力，注重生活的品质，关注公益和环保的。

作为中国有机乳制品的代表品牌，金典将持续引领有机生活的新风潮。而金典启动品牌的全新升级，通过产品升级、视觉升级、品牌理念升级三位一体的有机结合，全面释放作为有机生活倡导者的领导力，与社会各方共同开启有机新的生活。

金典倡导的有机生活方式，符合全球消费升级的趋势，金典代表的当代有机力量，将与社会各方共同掀起有机生活的新风潮。

伊利不光是有机奶的领导者，是有机生活的倡导者，这体现了伊利品牌升级先进的引领的理念。

数据显示，2018年，伊利实现超2.8亿元环保总投入，比2017年增加55%。市场对于伊利构建“全球健康生态圈”也给予了积极的回应，此前发布的伊利2019年一季度报告显示，报告期内公司营业总收入231.3亿元，同比增长17.1%;净利润22.8亿元，亮眼业绩进一步展示了“全球健康生态圈”的广阔空间和美好前景。

伊利充分发挥龙头企业的引领作用，携手合作伙伴，共建全球健康生态圈，推动整个行业可持续发展。有机生活作为一种可持续的生活方式，正在全球掀起浪潮。随着有机产业的发展和有机理念的普及，我国正开启有机新生活的最佳时机。

结语

当今世界，人类命运彼此交织，你中有我、我中有你。要解决“健康之问”，需要一种视野，更需要一种气魄，还需要一种担当。

“知行合一，行胜于言。”健康产业峰会已为“健康之问”写下了答案，中国需要更多像伊利一样的企业以此为契机，为全球健康产业发展献力献策。

独行快，众行远。中国乳业健康发展七十年，我们希望未来在中国乳业龙头企业伊利的引领下，中国乳业能和全球展开通力合作，共建全球健康生态圈，让世界共享健康。

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